No Picture

Oy Sana Dolanayım!

February 14, 2007 Elif Savas Felsen 5

Karadeniz Pidesi: 3 su bardağı un 3 çay bardağı (ılık-sıcak arası) su 1 yemek kaşığı şeker yarım yemek kaşığı kadar toz maya (Amerika’da instant dry […]

No Picture

Neler yiyoruz?

January 7, 2007 Elif Savas Felsen 2

Bugün akşam Sosyete Mantısı yaptım. Çok kolay ve leziz. Dün akşam Rize Peynirli Pidesi yapmıştım. İkidir tam oluyor. Daha öncekiler ekmek gibi oluyordu ama bu […]

No Picture

Seçtik

November 12, 2006 Elif Savas Felsen 4

Seçimlerin sonuçları iyi geldi. Yıllardır hem Türkiye’de, hem Amerika’da hayalkırıklığına uğramaktan bıktım da, şimdi seçimleri kazandık, sevinemiyorum! Belki de “Adam” hala başımızda diye. California’da oy […]

No Picture

Kurufasulye

October 30, 2006 Elif Savas Felsen 2

Bugün parça etli (dana), bol salçalı ve biraz kimyonlu kurufasulye, tereyağlı pilav ve ev yapımı “uyduruk biber turşusu” var öğlen yemeğinde. Hava serinledi diye midir, […]